備長炭炭火焼 居魚菜々 わさびの花
店舗紹介
毎朝中央市場本場に集まる魚介の中から厳選入荷。
長年の経験を活かし、時期や産地、魚のふくらみ、身の活かり具合で、本当に美味しい魚を見極めて仕入れ、その日一番の素材を最高の状態で提供することをテーマにしています。
天然物を中心にこだわりの魚、珍しい魚などを、お造りや炭焼きなど素材のあった調理法でご用意します。できるだけ、多くの方に食していただけるようリーズナブルにご提供します。
店舗情報
テイクアウト
店舗名 | 備長炭炭火焼 居魚菜々 わさびの花 |
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電話番号 | 06-6460-8181 |
住所 | 〒554-0012 大阪府大阪市此花区西九条3-16-23 |
営業時間 | 11:00~14:00/17:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
アクセス
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